
○食 材
オーナーが厳選した秋田の季節の食材をご提供します。
○施設備品等
食材用温度計、グローブ、グリルブラシ、キッチンタイマー、トング、調理用トング、キッチンバサミ、調理用まな板、カッティングボード、ステーキ用ナイフ、配膳用トング、お皿、箸、グラス
※ご予約時に、メニューのご要望をお聞きしまして、ご予算の範囲でお応えさせていただきます。お気軽にお申しつけ下さい。
一例として、
アレルギーに対応して欲しい。
シーフードを充実してほしい。
とにかく質より量を!!
野菜を多めに!
脂身を少なく!
ハラールBBQで!(対応可能です。)
○メニュー(冬)
・5変化鍋と肉のコース(9品)
①2種のおでん
②豚しゃぶ
③県産豚のポトフ
④長芋ガーリックバター
⑤牛肩ロースステーキ
⑥チキンスープカレー
⑦ベイビーバックリブ
⑧イタリアン雑炊
⑨スモア
※入荷状況により変更となる場合があります。
・ティピテント貸切コ―ス(~6名様まで)
2名様の場合、お一人12,000円(税込)
4名様の場合、お一人 6,000円(税込)
6名様の場合、お一人 4,000円(税込)
極寒地仕様のエクストリームテントの中で、
ストーブを囲んで、ほっこりキャンプ気分。
5変化鍋と肉のコース(9品)付き。
・牡蠣小屋コ―ス(2~12名まで)
90分/3,000円~(税込)
南三陸戸倉湾直送!
生牡蠣×2、焼き牡蠣×2、牡蠣フライ×2、カクテルソース添え×1、アンチョビガーリック×1、トマトバジルチーズ×1、牡蠣ごはん、牡蠣鍋
※牡蠣テント内で、5変化鍋と肉のコース(9品)をお召し上がりになることもできます。
・焚火満喫コ―ス (4名以上)
90分/3,000円~(税込)
焚火を囲み豪快なダッチオーブン料理を楽しむアウトドアコ―ス。
おまかせ8品料理付き。
・単品牡蠣1㌔1000円、3㌔2500円
・使い捨てカイロサービス、ブランケット貸し出し
〇もちろん『肉』も有ります。
・絶品ベーコン、ぐるぐるフランクフルト、グリルチキン、
〇ドリンク(セルフサービス)
【飲み放題・90分(ラストオーダーは嬉しい15分前)】
☆アルコール【1500円】
- 樽生ハートランドビール
- ハイボール
- サワー
- ワイン
- 焼酎(麦・芋)
- ウイスキー
- ホットカクテル
☆ソフトドリンク飲み放題【500円】
- コカ・コーラ
- 烏龍茶
- 緑茶
- ジンジャーエール
- オレンジ
- グレープフルーツ
- アイスティー
- ジャスミンティー
- 炭酸
- ホットコーヒー
- ホットティー
- ホットラテ
【単品】
- 樽生ハートランドビール 600円
- ハイボール 450円
- サワー 400円
- グラスワイン 400円
- カクテル 450円
- ソフトドリンク各種 300円